Ein Kolibakterien-Ausbruch in McDonald’s-Filialen in den USA hat zu besorgniserregenden Entwicklungen geführt. Bisher sind 75 Menschen offiziell an der Krankheit erkrankt. Unter den Betroffenen befinden sich 42 Personen, die bei McDonald’s gegessen haben. Von diesen mussten 22 ins Krankenhaus eingeliefert werden, und zwei haben das HUS-Syndrom entwickelt.
Die Ursache für den Ausbruch wird auf geschnittene Zwiebeln in einem spezifischen Burger zurückgeführt, wobei auch das Burgerpatty als mögliche Quelle in Betracht gezogen wird. Diese alarmierenden Ereignisse haben auch andere Fast-Food-Ketten dazu veranlasst, Schutzmaßnahmen zu ergreifen, um ihre Kunden zu schützen.
Die Behörden sind umgehend tätig geworden und haben Untersuchungen eingeleitet. Erste Erkenntnisse deuten darauf hin, dass die geschnittenen Zwiebeln möglicherweise die Ursache für den Ausbruch sind. Diese Vorfälle verdeutlichen die potenziellen Gesundheitsrisiken in der Lebensmittelindustrie und haben zu einer erhöhten Wachsamkeit bei anderen Fast-Food-Ketten geführt.